بلاگ
میگنیشیم ایک اہم معدنیات ہے، جو انسانی جسم میں 300 سے زیادہ انزائم کے رد عمل میں کردار ادا کرتا ہے۔ میگنیشیم سات ضروری میکرومینرلز میں سے ایک ہے۔ یہ میکرومینرلز وہ معدنیات ہیں جنہیں لوگوں کو نسبتاً بڑی مقدار میں استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے - کم از کم 100 ملی گرام (ملی گرام) فی دن۔ مائیکرو منرل، جیسے آئرن اور زنک، اتنے ہی اہم ہیں، حالانکہ لوگوں کو ان کی کم مقدار میں ضرورت ہوتی ہے۔ اس کے بہت سے کاموں میں پٹھوں اور اعصاب کے کام میں مدد کرنا، بلڈ پریشر کو منظم کرنا، اور مدافعتی نظام کو سپورٹ کرنا شامل ہے۔ جب آپ کی صحت کی بات آتی ہے تو ضروری اور بنیادی، میگنیشیم معجزات سے کم کام نہیں کرتا۔ یہ خون میں گلوکوز کی سطح اور بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے، اور یہاں تک کہ یہ باقاعدہ دل کی دھڑکن کے لیے برقی تحریکوں کی چالکتا کو بھی یقینی بناتا ہے۔ اس کے دیگر ضروری کرداروں میں، میگنیشیم پروٹین کی ترکیب کرتا ہے، پٹھوں کے مناسب سکڑاؤ کو یقینی بناتا ہے، اور ہڈیوں کی کثافت بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ یہ صحت مند دماغ کے کام کرنے میں بھی ایک اہم کھلاڑی ہے۔.
انفرادی خلیوں سے لے کر پورے اعضاء کے نظام تک، میگنیشیم جسم کی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ ہر سیل کے اندر، میگنیشیم آرگنیلز کے کام میں حصہ لیتا ہے، جیسے مائٹوکونڈریا، جہاں یہ براہ راست توانائی کی پیداوار کو متاثر کرتا ہے۔ یہ سیل کی جھلیوں کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے، پوٹاشیم، کیلشیم اور سوڈیم کو سیل کے اندر اور باہر بہنے دیتا ہے۔ مثال کے طور پر، جب بہت زیادہ پسینے کی وجہ سے جسم سے میگنیشیم ختم ہو جاتا ہے، تو کیلشیم پٹھوں کے خلیوں سے باہر نہیں نکل پاتا، جس کی وجہ سے پٹھوں میں درد ہوتا ہے۔ عصبی خلیات اپنے اندر سوڈیم اور پوٹاشیم کی صحیح سطح کو منظم کرنے کے لیے میگنیشیم پر انحصار کرتے ہیں۔ اگر وہ غیر متوازن ہیں، تو پھر بے چینی، چڑچڑاپن، یا درد شقیقہ کے سر کا درد اپنی لپیٹ میں لے سکتا ہے۔ میگنیشیم سیل ریسیپٹر کی سرگرمی کو بھی متاثر کرتا ہے، ڈی این اے، آر این اے، اور ماسٹر اینٹی آکسیڈینٹ گلوٹاتھیون کی تخلیق کے لیے درکار متعدد آپریشنز کی سہولت فراہم کرتا ہے۔ جسم میں کم میگنیشیم، کم مؤثر طریقے سے یہ برتاؤ کرتا ہے.
تقریباً 68 فیصد امریکی میگنیشیم کی کمی کا شکار ہیں۔ چونکہ یہ ایک میکرو منرل ہے، اس لیے کمی سے بچنے کے لیے میگنیشیم کی بڑی مقدار کو کثرت سے استعمال کرنا چاہیے۔ میگنیشیم سے بھرپور غذا کے اثرات کی مکمل تفہیم حاصل کرنے سے آپ کو یہ اندازہ لگانے میں مدد مل سکتی ہے کہ آیا آپ کے پاس کافی مقدار میں خوراک کی کمی ہے۔ میگنیشیم سے بھرپور غذاؤں یا سپلیمنٹس کی کھپت میں اضافہ آپ کی صحت کو بہتر بنائے گا۔ جسم اپنے آدھے سے زیادہ میگنیشیم کو کنکال کے نظام میں ذخیرہ کرتا ہے، جبکہ باقی پٹھوں اور دیگر بافتوں میں رہتا ہے۔ جب جسم میگنیشیم کی وافر مقدار استعمال کر لیتا ہے تو ہڈیوں میں کیلشیم جذب ہو کر جسم میں وٹامن ڈی کو متحرک کرتا ہے۔ چونکہ ہڈیوں کو کیلشیم جذب کرنے کے لیے میگنیشیم کی ضرورت ہوتی ہے، میگنیشیم کی ناکافی مقدار غیر جذب شدہ کیلشیم کو شریانوں کی دیواروں پر قائم رہنے، یا پتھری میں سخت ہونے پر مجبور کرتی ہے، جو دل کی بیماری اور گردے کی پتھری کا باعث بنتی ہے۔.
میگنیشیم کی کمی یا کمی الکحل کے زیادہ استعمال، بعض دواؤں کے ضمنی اثرات، اور معدے کی خرابی اور ذیابیطس سمیت کچھ صحت کی حالتوں کے نتیجے میں ہوسکتی ہے۔ بوڑھے بالغوں میں کمی زیادہ عام ہے۔.
میگنیشیم کی کمی کی علامات میں شامل ہیں:
بھوک کا نقصان
متلی یا الٹی
تھکاوٹ یا کمزوری
زیادہ جدید میگنیشیم کی کمی کی علامات میں شامل ہیں:
پٹھوں کے درد
بے حسی
جھنجھلاہٹ
دورے
شخصیت میں تبدیلی
دل کی تال میں تبدیلی یا اینٹھن
تحقیق نے میگنیشیم کی کمی کو صحت کے مختلف حالات سے جوڑ دیا ہے، جن میں الزائمر کی بیماری، ٹائپ 2 ذیابیطس، قلبی بیماری، اور درد شقیقہ شامل ہیں۔.
بہت سے کھانے میں میگنیشیم کی اعلی سطح ہوتی ہے، بشمول گری دار میوے اور بیج، گہری سبز سبزیاں، سارا اناج اور پھلیاں۔ مینوفیکچررز ناشتے کے کچھ اناج اور دیگر مضبوط کھانوں میں میگنیشیم بھی شامل کرتے ہیں۔.
میگنیشیم کے بہترین ذرائع میں شامل ہیں:
ماخذ فی سرونگ یومیہ قدر کا فیصد
بادام (1 اونس یا اونس) 80 ملی گرام 20%
پالک (آدھا کپ) 78 ملی گرام 20%
بھنے ہوئے کاجو (1 آانس) 74 ملی گرام 19%
تیل میں بھنی ہوئی مونگ پھلی (ایک چوتھائی کپ) 63 ملی گرام 16%
سویا دودھ (1 کپ) 61 ملی گرام 15%
پکی ہوئی کالی پھلیاں (آدھا کپ) 60 ملی گرام 15%
پکی ہوئی edamame پھلیاں (آدھا کپ) 50 ملی گرام 13%
مونگ پھلی کا مکھن (2 کھانے کے چمچ) 49 ملی گرام 12%
پوری گندم کی روٹی (2 سلائس) 46 ملی گرام 12%
ایوکاڈو (1 کپ) 44 ملی گرام 111 ٹی پی 3 ٹی
جلد کے ساتھ آلو (3.5 اوز) 43 ملی گرام 11%
پکے ہوئے بھورے چاول (آدھا کپ) 42 ملی گرام 11%
کم چکنائی والا دہی (8 آانس) 42 ملی گرام 11%
مضبوط ناشتے کے اناج 40 ملی گرام 10%
دلیا، فوری، 1 پیکٹ 36 ملی گرام 9%
ڈبہ بند کڈنی بینز (آدھا کپ) 35 ملی گرام 9%
کیلا (1 میڈیم) 32 ملی گرام 8%
جب گندم کو بہتر کیا جاتا ہے تو گندم کی مصنوعات میگنیشیم سے محروم ہوجاتی ہیں، اس لیے بہتر ہے کہ اناج اور روٹی کی مصنوعات کا انتخاب کیا جائے جو پورے اناج سے بنی ہوں۔ زیادہ تر عام پھل، گوشت اور مچھلی میں میگنیشیم کی مقدار کم ہوتی ہے۔.
بہت زیادہ میگنیشیم کے خطرات
غذائی ذرائع کے ذریعہ میگنیشیم کی زیادہ مقدار کا امکان نہیں ہے کیونکہ جسم پیشاب کے ذریعہ کھانے سے کسی بھی اضافی میگنیشیم کو ختم کردے گا۔.
تاہم، سپلیمنٹس سے میگنیشیم کا زیادہ استعمال معدے کے مسائل، جیسے اسہال، متلی یا درد کا باعث بن سکتا ہے۔.
بہت زیادہ خوراکیں گردوں کے مسائل، کم بلڈ پریشر، پیشاب کی روک تھام، متلی اور الٹی، ڈپریشن، سستی، مرکزی اعصابی نظام (سی این ایس) کے کنٹرول میں کمی، کارڈیک گرفت اور ممکنہ طور پر موت کا سبب بن سکتی ہیں۔.
گردے کے عارضے میں مبتلا افراد کو میگنیشیم سپلیمنٹس نہیں لینا چاہیے جب تک کہ ان کا ڈاکٹر انہیں ایسا کرنے کا مشورہ نہ دے۔.